Kokosanki
Składniki:
- 6 białek
- 200 g cukru
- 300 g wiórków kokosowych (drobnych)
Sposób przygotowania:
Do miski wlać oddzielone od żółtek białka oraz wsypać odmierzoną ilość cukru. Ubić razem na sztywną, gładką pianę. Na koniec dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Porcje można nakładać małą lub dużą łyżką w zależności od preferencji.
Ciasteczka piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut – powinny osiągnąć złoty kolor. Pozostawić do wystygnięcia.
Przepis poleca
Sweet Family
Drukuj