Kruche ciasteczka orzechowe
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 120 g cukru pudru
- 125 g masła
- 50 g zmielonych orzechów laskowych
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Do dużej miski przesiać mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia. Dodać posiekane masło, zmielone orzechy oraz szczyptę soli. Całość wymieszać zagniatając rękami. Z ciasta uformować kulkę, owinąć ją w folię spożywczą i odstawić do lodówki na około 45 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkować na placek o grubości 5 mm. Wykrawać z niego ciasteczka o dowolnych kształtach. Surowe ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 12 minut w temperaturze 180°C.
Przepis poleca
Sweet Family
Drukuj