Babka marmurkowa

Składniki:

Ciasto:

250 g mąki pszennej (1 i 1/2 szklanki)
180 ml oleju (3/4 szklanki)
180 g cukru (1 szklanka)
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao

Sposób przygotowania:

Przesiać mąkę. Osobno utrzeć jajka na puszystą masę stopniowo dodając cukier oraz ekstrakt z wanilii. Do powstałej masy wlać olej, a następnie porcjami dosypać mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas delikatnie miksując zawartość miski.

Następnie wysmarować formę masłem i obsypać ją bułką tartą. Wlać 2/3 masy do formy. Do pozostałej części dodać kakao i miksować do momentu połączenia się składników. Wlać czekoladową masę do formy i delikatnie wymieszać ją widelcem, aby powstały delikatne i płynne wzory.

Ciasto piec około 40 minut w temperaturze180°C.

Po przestudzeniu udekorować cukrem pudrem.

Przepis poleca

Sweet Family